食用冰塊是利用流動著的高純度水，經(jīng)過長時間冷凍制成。其特點為堅硬、透明、不易溶化。人們往酒類、飲料添加冰塊的目的在于使其溫度降低到0度，那 時的口感.為舒適。但添加普通冰塊，由于溶化快，所以會沖淡酒類、飲品。更何況如果用生水制成的冰塊，更會破壞酒類、飲品的本來純正口味。使用普通制冰機 或在家庭無法制成，會使你感受到真正的純正口味。

   我司是目前西南規(guī)模較大的制冰廠。日生產(chǎn)：食用冰30噸，工業(yè)冰500噸，干冰。擁有冰塊配送車輛20臺。本廠食用冰制冰水源完全是采用純 自來水，通過二級反滲透凈化，達到純凈水標準，才進入制冰機進行生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的冰塊無色，無味，晶瑩剔透，消費者可放心安全食用。 我廠各類冰塊產(chǎn)品均通過相關權威部門檢驗認可，并發(fā)有檢驗合格證書。以確保衛(wèi)生安生，秉承對顧客還有自己負責的原則 。我廠的食用冰，每半年要對所有的管道進行消毒和殺菌，并且每個季度都有專管的制法部門進行抽樣 。