四川干冰廠與您介紹產(chǎn)品相關信息:
固態(tài)的二氧化碳稱做“干冰”。“干冰”是一種比冰更好的致冷劑。它冷卻的溫度比冰低的多,利用“干冰”可以產(chǎn)生-78℃的低溫。而且,“干冰”熔化時,不會像冰那樣變成液體,它直接蒸發(fā)成為溫度很低的、干燥的二氧化碳氣體,因此它的冷藏效果特別好?!案杀爆F(xiàn)在用來保藏容易腐爛的食品。
用途:
1、航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。
2、制作冰淇淋時加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。
3、星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時加入干冰,可以產(chǎn)生白色煙霧景觀,提高宴會檔次 如制作龍蝦刺身。
4、龍蝦、蟹、魚翅等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會化水,較水冰冷藏更清潔、干凈,在歐、美、日本等各國得到廣泛應用。
5、生物實驗室活體細胞標本用干冰冷藏運送,較用液氮罐冷藏運送更容易操作,更安全、方便。已被國際上相當一部分大學(主 要是生命科學院)及研究所采用。
6、納米粉體制備時,干冰被用來加入乙烷中,調(diào)制-70℃以內(nèi)的低溫冷卻液,提供納米材料生產(chǎn)的必須低溫環(huán)境。
7、機械零件的冷裝配工藝中,常常采用干冰做冷源。而且,較用液氮做冷源更具可操作性。
8、大棚種植花卉、蔬菜時,施放二氧化碳肥,采用干冰可以實現(xiàn)定時、定量施放。
9、干冰用于制造舞臺、影視的云霧效果,被文藝界廣泛采用。
10、干冰用于工業(yè)清洗,可較好的去除模具等工業(yè)設備上的積垢。是目前及未來干冰.大的用途之一。
11、食用干冰,在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。