工業(yè)冰塊顧名思義其實(shí)就是工業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中會(huì)使用到的冰塊，和家用冰塊.大的不同是用途上的不同以及生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上的不同。家用的冰塊是食用的，因此有著非常嚴(yán)格的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，屬于食品的一種，但是工業(yè)冰是工業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中冷卻儲(chǔ)藏用冰，因此沒有那么高的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

工業(yè)用冰主要用來設(shè)備降溫以及儲(chǔ)存。在一些冷凍的水產(chǎn)市場(chǎng)當(dāng)中，經(jīng)?？吹揭恍┓浅４蟮谋鶋K，這就是屬于工業(yè)冰塊。一些冷凍室的建造所使用的冰塊也是這種冰塊，或者是運(yùn)輸路途當(dāng)中用來降溫儲(chǔ)存的冰塊，都是這一類型的用冰。

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